fisher_y (fisher_y) wrote,
fisher_y
fisher_y

Category:

Дегустация крафтового пива.

Ну что ж, продолжим пивную тему. На прошлой неделе мне вновь посчастливилось побывать на пивном мероприятии. На этот раз, была дегустация крафтового пива, которая проходила в баре "Craft House"

Что же такое крафтовое пиво? На русский язык это можно было бы перевести как ремесленное пиво. Хотя это не совсем точно, но суть передаёт. Итак, крафтовым пивом принято считать пиво, производимое небольшими пивоварнями. Как следствие этого, пиво производится небольшими партиями, ассортимент пивоварни весьма динамичен, легко подстраиваясь под вкус своего потребителя. Так к примеру, некоторый сорта пиво могут производиться только единожды, но в тоже время, другие могут производиться долгие годы.


1. Но вернёмся к нашей дегустации. Как я уже сказал проходила она в заведении "Craft House" что на Якуба Коласа 37


2. Пару слов о заведении. Бар Craft House специализируется на крафтовом пиве(что закономерно исходит из его названия) В ассортименте - 16 сортов разливного и около полусотни бутылочного пива


3. Просторный зал вмещает около 50 гостей


4. Центральное место отдано барной стойке


5.


6.


7. В наличии как уютные, мягкие диваны, так и барные стулья


8.


9. Но вернёмся к пиву. Пробовать мы сегодня будем несколько сортов пива широко известной пивоварни De Molen.
Начнём с OP&TOP. Пиво с приятной горчинкой, но в целом, как мне показалось, ничего сверхестественного.


10. Следующим было Licht & Lustig (Свет и похоть). Именно этим названием оно всем и запомнилось:) На вкус мне показалось интереснее предыдущего образца.
Кстати, в правом верхнем углу этикетки вы можете видеть (на маленьком фото, к сожалению, разглядеть трудно) показатели EBC и  EBU.kofe_family
Это показатели цветности - EBC и хмельной горечи - EBU. Подробнее про них можно прочитать тут


11. Hamer & Sikkel (Серп и Молот), несмотря на суровое название, на вкус это оказался весьма приятный портер, с лёгким карамельным привкусом


12. К пиву, полагалась закуска


13. Тем временем за соседним столиком началась оживлённая дискуссия. Кстати, крайний слева, известный онлайнеровский автор darriuss


14.


15. На очереди была дегустация пива от пивоварни To Øl. Судя по восторженным возгласам дегустаторов, пивоварня достойная.
И действительно, пиво Eurodancer пришлось по вкусу всем. Лёгкое, с приятными цитрусовыми нотками


16. А вот следующее пиво, несмотря на название Stalins Organ (что в переводе на русский означает БМ-13, или в простонародье "Катюша"), особо не впечатлило


17. Последним было, безглютеновое (знать бы что это такое) пиво со сложно произносимым названием.


Подытожим, гамма вкуса у крафтового пива, не в пример шире нежели у серийного. Именно поэтому, если вы любите вкусное и необычное пиво, вам просто необходимо его попробовать. Единственный недостаток, стоит оно несколько дороже обычного.

18. Напоследок приложу меню "Craft House" Цены указаны в тысячах белорусских рублей. 1$=15400 бел руб.


19.


20.


P.S. Хотелось бы поблагодарить kofe_family, kirilife и aleksstah за приятную компанию

Счетчик посещений Counter.CO.KZ
Tags: Беларусь, Минск, Фотоотчёт
Subscribe

Featured Posts from This Journal

promo fisher_y july 20, 2017 08:44 57
Buy for 20 tokens
Пересматривал я тут намедни фото и обнаружил, что ещё куча фото из старых путешествий ещё не обработано, а фотоотчёты не написаны. Поэтому и решил я исправить эту не справедливость. Провинция Краби, расположена на юге Таиланда, немного западнее острова Пхукет. Само по себе место чрезвычайно…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 24 comments

Featured Posts from This Journal